الوسم: زيت بذور العنب

ماهو العنب

فاكهة زرعت من قبل 8000 عام في منطقة الشرق الأوسط ، مليئة بالفوائد والمعادن الغنية التي يحتاجها الجسم .استخدمها الإغريقيون والرومان والمصريون القدماء في صناعة النبيذ .له الوان مختلفة (اخضر_احمر_بنفسجي|اسود) ،ويستخدم في صناعات مختلفة فيصنع منه المربى مثلا ،والدبس،والعصائر .كما يتم تجفيفه وتناوله بعد ذلك وهو ما يسمى(الزبيب).

تعد صديقة للإنسان بشكل عام والمرأة الحامل بشكل خاص

سنحدد هذا المقال للحديث عن فوائده للإنسان وسنتبعه بمقال يتحدث عن فوائده للمرأة الحامل بشكل خاص _بإذن الله_.

فوائد العنب :

فوائده للإنسان:

تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم

نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة ،والياف غذائية تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول .ويعد العنب الأحمر الأفضل في ذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من مادة (ريسفراتول)التي تتحكم بنسبة الكوليسترول .

معزز لصحة القلب والشرايين

ولان العنب يقلل نسبة الكوليسترول فهو جيد لصحة القلب والشرايين اذا. كما ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يساهما في الحفاظ على صحة القلب ،وضغط الدم .

الحفاظ على صحة الفم

يحتوي العنب على احماض مختلفة تشاهم في خلق بيئة متوازنة في الفم ؛مما يساهم في الحفاظ عليه.

معزز لصحة الجهاز الهضمي

تساهم الألياف في العنب _بكافة أنواعه_ في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتحسين عمليات الأيض في الجسم، ويساعد في تسهيل عملية الهضم، وكما ذكرنا آنفا ان (البوتاسيوم) يعتبر عاملاً مساعداً في عمل الأمعاء والعضلات والأعصاب، ومنظم لتوازن السوائل في الجسم.

مضاد للإمساك

كما ذكرنا سابقا ،باحتواء العنب على الألياف والعناصر اللازمه لتسهيل عمليات الهضم ؛فهو يعد ملين طبيعي ؛يساعد في عملية الإخراج للفضلات من الجسم.

علاج لفقر الدم

يحتوي العنب على الحديد اللازم في صناعة هيموجلوبين الدم ، وبالتالي الوقاية من فقر الدم. ويعد الزبيب (العنب المجفف) افضل وسيلة لذلك.

مضاد للإلتهابات

نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز مناعة الجسم ،وكذلك احتوائه على المغنيسيوم الذي يحد من التشنجات .

وتعمل مادة الريسفراتول على تكوين مواد مضادة للإلتهابات والام المفاصل .

معزز للنظر

يساعد العنب في جلي الرؤية ،ومحاربة المياة الزرقاء.

فوائد العنب المجفف(الزبيب):

يحتوي الزبيب على اضعاف المواد المضادة للاكسدة التي يحتويها العنب الطازج ..كما ويحتوي على اضعاف السعرات الحرارية التي في العنب الطازج.ولكن لا ينصح به للاشخاص ذوي الوزن الزائد ؛وعلى العكس تماما فهو مناسب لمن يعانون من النحافة .

اثار جانبية لتناول العنب:

– لاينصح به لمرضى السكري.

– الغثيان

– التقيؤ

– الإسهال

– الصداع

وللعنب فوائد جمة للمرأة الحامل ومخاطر أيضا سنقوم بذكرها في المقال التالي ان شاءالله .